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ベジタブル&ビーンズ②

寒くなってきて
会社帰りに武蔵境は辛い・・・。
都心より寒い気がする今日このごろ。

土日なんだかんだと予定が入るので
お料理教室はやっぱり平日の夜にいっておきたいので。頑張る。


ベジビーンズ2回目のメニューはこちら

・ミックス野菜カレー
・大根のスパイシーなます
・さつまいもレモン煮
・クミンプリン

野菜カレー用、素揚げ前の野菜。リンゴもあります。
bg2_1.jpg

さつまいも。
bg2_7.jpg

これは、タルカ専用の鍋。
bg2_4.jpg

じゃーん。完成!クミンのプリンも美味です。
bg2_2.jpg

おまけに、香取先生が作ったスリランカ料理2種も。
bg2_3.jpg

スリランカから持ってきたという
素焼きの鍋!!!素敵すぎます。
bg2_5.jpg

カレーはとてもマイルド。
スタータースパイスが無い代わりに、
タルカで辛さの調節ができるから、辛いの苦手な人でも大丈夫。
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