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最近作った糖質制限用レシピ~☆

普段は、お豆腐をお米代わりにしたり
ネットで購入した糖質制限用パンを食べていますが

しかし、麺が食べたくなるんで・・・
そこで、大豆麺を使って代用します。

0314_2.jpg

大豆麺は、Nonsugar.jpさんで購入。

参考にしたレシピは↓こちらから~
糖尿病のための「糖質オフ」ごちそうごはん [単行本(ソフトカバー)
ナンプラーと、レモンを使って味つけ。
タイのバッタイみたいで美味しかった!

お肉も飽きちゃうし、もともとマクロビチックな食生活だった私には
沢山のお肉は辛くなる。。

シーフードは重宝しています。
海老、貝、カロリーも低いし。


グラタンも良く作ってますね、最近。
0314_1.jpg

豆腐とチーズの相性がよくって
適当に作っても、まま美味しいし~♪

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